新矢旅館

旅館に併設で1トンの水槽を持っており、天然活アワビ、ヒラメ、ホタテ、ソイなど地元産天然活魚を提供する旅館。
関西で修行を積んだ料理長が作る料理は絶品でリピーターやファンが多くいます。平成11年の「天皇、皇后両陛下」が来町した際に腕をふるったのも新矢料理長です。
新矢料理長曰く、「建物は古く温泉もないですが、料理は自信あります。」
ぜひ一度訪れてみてください。


オススメ商品

  • ヒラメ活づくり 2,000円~
  • アワビ料理(刺身、天ぷら、陶板焼き) 1,000円~
  • 夏季のウニ料理  ※要予約
  • 宴会コース ※各コース要予約
    ・ふぐコース (湯引、ふぐ刺し、鍋、から揚げ、雑炊) お一人様 4,200円
    ・すっぽんコース (活血、刺身、鍋、雑炊) 1匹12,600円 (3~4名様)
    ・会席コース お一人様4,200円~ ※飲み物持込無料
    ・くじら汁、ごっこ汁等の郷土食もあります。

所在地 せたな町北檜山区来北檜山261
電話 0137-84-5324
駐車場 20台
営業時間 チェックイン 14:00  チェックアウト 10:00 
定休日 無 ※12月30日~1月6日休業
客室 和室 17部屋 
収容人数 35人
宿泊料金 1泊2食 6,480円
URL 【ブログ 新矢料理長のひとりごと】
http://plaza.rakuten.co.jp/shinyaryokan/

※掲載情報は2016年7月1日現在のものです。